由于社区的学术活动,当地的工薪家庭可以享用一顿节日大餐

假期虽然欢乐,但对许多人来说可能是一段艰难的时光,因为有时间和预算承诺的工薪家庭往往承受着额外的压力。这就是为什么南加州大学的莱斯利和威廉·麦克莫罗社区学术计划与南加州大学酒店管理学院合作,为当地家庭提供节日大餐,其中许多人都是努力工作的人,因为生活在一个昂贵的地区而陷入财务危机。

USC Hospitality的卡洛斯•佩雷斯(Carlos Perez)表示:“我们想为我们当地社区的成员提供一顿美餐。”“提供的晚餐更多的是一种感谢。这些都是工薪家庭,我们的目标是创造一个受欢迎的环境,提供一个晚上的休息时间。”

其中一位与会者是USC NAI的家长Luz Vasquez,她一直致力于为她的四个孩子提供更好的机会,并重视该项目提供的指导。

“我喜欢参与孩子的教育,”她说。“这很重要,能帮助他们成功。瓦斯奎兹已经看到她的两个女儿完成了7年的课程,进入大学,另一个女儿将在2020年高中毕业。

奈美会照顾超过七年的学生。

斯蒂芬妮Vasquez

温暖的饭菜为这家人提供了一个受人欢迎的休息时间。瓦斯奎兹说:“能来这里和我的孩子们共进晚餐,而不用花一整天的时间来做饭,这真是太好了。”“不幸的是,我的丈夫不能来,因为他必须工作,以使我们收支相抵。”

她的女儿斯蒂芬妮•瓦斯奎兹(Stephanie Vasquez)是南加州大学的一名大四学生。我习惯了mom’的烹饪,所以我不习惯这里的食物。而且,我不习惯食堂的时间,我会错过,因为我太忙于学习。我不吃饭,因为出去吃饭不是我的选择。”

食品不安全是许多第一代大学生面临的主要挑战。简易食品储藏室的兴起是一个很好的开始,它可以减轻学生的压力,他们正在努力应付学业、就业和为家庭经济贡献的承诺。

Vasquez认为这些项目帮助她在USC度过了一些艰难的时期。“NAI有La Tiendita,那是一家你可以买到女性卫生用品和其他你需要的东西的商店,”她说。“奈美会在你七年后继续照顾学生。”

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新闻旨在传播有益信息,英文原版地址:https://news.usc.edu/164130/holiday-meal-usc-neighborhood-academic-initiative-working-families/

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